12+ Последний номер:
5 Июня 2020 года
Южный Коктейль
журнал Южный Коктейль

Готовим вместе

0 4 18.05.2020, 20:31
5 рецептов для иммунитета на карантине

     Интернет полон шуток и мемов о том, как во время карантина вся одежда мистическим образом садится на пару размеров. Разгадка этой тайны проста: сейчас мы мало двигаемся, много печем (это дешево и успокаивает) и заедаем стресс мучным и сладким. Детям тоже достается: от скуки они постоянно выпрашивают печенье и шоколадки. Предлагаем переключиться на не менее вкусные, но очень полезные и легкие лакомства!

0 9 13.04.2020, 12:39
Мы на карантине: готовим дома печенье, как в СССР

     Карантин и самоизоляция – время которое, будто создано для того, чтобы радовать любимых новыми блюдами и ароматной выпечкой. Если вы не умеете печь – не беда. Есть масса простых рецептов с пошаговой инструкцией. Например, у нашего друга @trineex
     Сегодня вместе с ним мы приготовим печенье, как в СССР. Помните эти потрясающие сердечки из формы, которые так часто готовила мама? Вот сегодня мы повторим этот шедевр. В первую очередь, чтобы получилось, как в детстве, вам понадобится сковорода, та самая, которая делает форму сердечком! Если в вашем шкафу такой не нашлось, то возьмите любую вафельницу. Дальше всё просто!

0 10 30.03.2020, 12:11
Как не растолстеть на карантине. Десять диетических блюд со всего мира

     Дома, в изоляции, все дороги ведут к холодильнику. Причем стресс и скуку мы заедаем чаще всего не сельдереем или яблоком, а куском пирога и печеньем. Есть риск к концу карантина не влезть в любимые джинсы, не говоря уже о новой обтягивающей кофте, купленной на весну. Простые рецепты диетических блюд из разных стран — в материале РИА Новости.

0 9 30.03.2020, 12:11
Как не растолстеть на карантине. Десять диетических блюд со всего мира

     Дома, в изоляции, все дороги ведут к холодильнику. Причем стресс и скуку мы заедаем чаще всего не сельдереем или яблоком, а куском пирога и печеньем. Есть риск к концу карантина не влезть в любимые джинсы, не говоря уже о новой обтягивающей кофте, купленной на весну. Простые рецепты диетических блюд из разных стран — в материале РИА Новости.

0 16 17.03.2020, 12:22
Готовим дома: новая идея для семейного ужина

     Устали ломать голову, что приготовить домочадцам на ужин?
     У «Блокнота» и нашего Ильи @trineex есть отличная идея специально для вашей семьи. Сегодня мы поделимся с вами секретами приготовления нежнейшей куриной грудки с гречневой лапшой и овощами.

0 11 10.03.2020, 15:00
Рецепт: «Цезарь с курицей»

     Рецептом идеального блюда традиционно поделится @trineex.

0 16 25.02.2020, 15:28
Цветные блинчики на Масленицу: простой рецепт яркого блюда

     Наступила масленичная неделя, и на кухне пахнет блинчиками.
     У каждой хозяйки есть свой рецепт блинов, который, зачастую хранится под семью печатями. Мы же секретов не таим и прямо сейчас «Блокнот» и гуру поваренной книги Илья @trineex расскажут, как приготовить необычные разноцветные блины!
     Илья @trineex: «Блинчики – одно из любимых блюд, а подкрашенные натуральными красителями наверняка вызовут полный восторг. Можно воспользоваться пищевыми красителями, а можно приготовить самим, из натуральных продуктов. Вкус овощных красителей в готовых блинчиках практически не чувствуется, поэтому начинка подойдет как соленая, так и сладкая»

0 14 17.02.2020, 11:02
Готовим дома: Каре из баранины с овощами

     "Блокнот" и @trineex раскроют секреты мастерства и помогут обычный ужин превратить в произведение кулинарного искусства.
     Все гениальное — просто! Каждое блюдо наш замечательный повар Илья @trineex готовит на мангале, однако рецепты адаптированы и под привычные нам кухонные плиты. Сегодня мы расскажем как приготовить: Каре из баранины с овощами.

0 17 27.01.2020, 11:44
Готовим дома: Лодочки с мясом

     Мы расскажем, как приготовить вкуснейшие блюда без особого труда.
     Сегодня мы познакомим вас с новым кулинарным шедевром от нашего друга Ильи @trineex и расскажем, как приготовить: Лодочки с мясом.
     Основное отличие «лодочек» от хачапури в начинке и тут важно соблюдать пропорции. Соотношение теста и начинки должно быть 1:1, а дальше фантазии нет предела: это может быть либо только сыр, либо мясо, или, как в нашем рецепте, сыр с мясом.

0 26 23.12.2019, 14:57
Готовим дома: Куриная грудка с шампиньонами и болгарским перцем в винно-сливочном соусе

     Все только и говорят, что о новогодних праздниках.
     А @trineex немного взгрустнулось о лете. И если вы тоже скучаете о теплых и солнечных днях, цветущем аромате и бронзовом загаре, ловите частичку одного из любимых времен года, заключенную в сочном блюде.
     Сегодня мы расскажем, как приготовить: Куриную грудку с шампиньонами и болгарским перцем в винно-сливочном соусе.